延吉市五洲美食培训学院,韩国料理，正宗韩式烤肉，韩国泡菜，韩国拌菜，延边冷面，延边狗肉，啤酒菜，米酒，米肠，打糕，延边美食，延边特色小吃，石锅拌饭，紫菜包饭，五花肉包饭，参鸡汤，韩式火锅，韩国芝士肋排，韩国芝士火锅，部队火锅 -- 厨师专业

韩国与中国的风俗和饮食习惯十分接近，口味也很受中国人喜爱。韩国料理特点多以烧烤为主。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌的方式做成，味道的好坏全掌握在厨师的手指中。尝过韩式白菜泡菜的客人都对这个韩国饮食文化中的“国粹”难以忘怀。

教学内容	学期	培训费	备注
韩国料理特别班 (韩国籍讲师亲自传授)	20天	5800元	韩国料理特别班包括四大类:烧烤类、火锅石锅类、泡菜拌菜类、主食类。(韩国辣椒酱、烤肉酱、火锅酱、拌饭酱)酱料的制作。