延吉市五洲美食培训学院,韩国料理,正宗韩式烤肉,韩国泡菜,韩国拌菜,延边冷面,延边狗肉,啤酒菜,米酒,米肠,打 糕,延边美食,延边特色小吃,石锅拌饭,紫菜包饭,五花肉包饭,参鸡汤,韩式火锅,韩国芝士肋排,韩 国芝士火锅,部队火锅 -- 厨师专业

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韩国料理 한국요리
中式烹调 중국료리
日本料理 일본요리
中式面点 중국면요리
西餐西点 서양요리
食品雕刻 식품조각
营养师 영양사
特色专业 창업료리
 
 
中国在食品上加以雕刻,历史悠久。食品雕刻的常用原料有两大类,一类是质地细密、坚实脆嫩、色泽纯正的根、茎、叶、瓜、果等蔬菜;另一类是既能食用,又能供观赏的熟食食品。但最为常用的还是前一类。
食品雕刻艺术课程:食雕原料知识、食雕工具知识、食雕美术,全面系统传授花、鸟、鱼、龙、凤、吉祥物、瓜盅、人物的设计与制作及琼脂、泡沫、花泥等特殊材料的雕刻工艺技法;教授席面设计与制作、镂空雕、创意雕、大型展台雕塑、盘头装饰等食雕的设计制作及运用等。
教学内容 学期 培训费 备注
食品雕刻基础班
1个月
1200元
基础花卉、菜肴围边、多种工艺花。
食品雕刻(提高班)
1个月
2000元
各种花卉、动物类、瓜盅瓜雕,包括基础班。
考核颁发结业证书!
地址:延吉市东北机电东城市北苑电梯楼四号楼一楼五门市 MAIL:ybwuzhou@163.com QQ:1151119753
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