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西餐是以英国、法国、俄国菜、意大利菜为主流。传统的法式菜单通常超过十二道菜,那是一份非常丰盛的大餐。而现代西式菜单越来越简化,但菜品也越发考究,特别注重装饰。现今较流行的西餐菜式通常分为五道菜:头盆、汤、副菜、主菜、甜品。就餐环境考究华贵、优雅宁静;美酒佐餐、刀叉并用,情趣怡然;那里没有推杯换盏的喧嚣场景,是最求宁静、浪漫的首选就餐场所。
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课 程 |
学期 |
培训费 |
备注 |
西餐 |
1个月 |
2800元 |
周一至周五上课,周六综合练习。 |
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西点起源与西方,是非常时尚的行业。其就业渠道广泛,可以到酒店、面包店、西饼店、中央食品厂等工作岗位。西点行业工作环境非常好,一般都配有空调而且远离明火。西点在我国近几年发展很快,特别是大城市,从业人员缺口较大,工资待遇比较高。西点行业还将在很长一段时间内持续发展。无论是开店创业或是就业工作都是您理想的选择。
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课 程 |
学期 |
培训费 |
备注 |
西 式 面 点 |
2月 |
2800元 |
周一至周五,面包、蛋糕、饼干、裱花,周六综合练习。 |
西式面点(生日蛋糕胚、裱花) |
1月 |
1800元 |
周一至周五上课,周六综合练习。 |
西式面点(面包、蛋糕、饼干) |
1月 |
1800元 |
周一至周五上课,周六综合练习。 |
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